Gefu RETARO Rohkostreibe – Edelstahlreibe für Obst, Gemüse, Nüsse, Hartkäse & Schokolade, flach & scharf, spülmaschinengeeignet

Parmesan, Muskatnuss, Karotten – alles wird fein und gleichmäßig gerieben. Die flache Form passt in jede Schublade. Aus einem Stück Edelstahl gefertigt, da kann nichts abbrechen.

Reibt Kartoffeln für Rösti kinderleicht. Vorsicht mit den Fingern, die Reibe ist wirklich scharf! Spülmaschine ja, aber ich spüle sie lieber von Hand.

Bessere Reibe hatte ich noch nie.

Meine Mutter (76) hat rheumatoide Arthritis und konnte herkömmliche Reiben kaum noch nutzen. Die flache RETARO liegt flach auf dem Brett, man muss nicht in der Luft halten, und mit dem Schutzhandschuh klappt das Reiben von Äpfeln für den Brei wieder mühelos. Die scharfe Klinge bedeutet wenig Kraftaufwand. Große Erleichterung für unseren Alltag.

Nüsse und Parmesan werden perfekt gerieben, wirklich fein. Bei Gurken und weichem Obst matscht es dagegen etwas, da ist die Reibe nichts. Ich nutze sie trotzdem täglich für Käse.

Ich habe mir nach dem dritten verbogenen Billigreiben-Exemplar mal etwas Vernünftiges gegönnt. Die RETARO ist ein Monolith aus Edelstahl, da biegt sich nichts, da wackelt nichts. Die Reibfläche ist messerscharf, Parmesan rieselt wie Schnee, und selbst frischer Meerrettich ist ein Genuss. Reinigung in der Spülmaschine problemlos, keine Rostflecken nach Monaten. Wäre sie größer, würde ich fast sagen, sie könnte die ganze Küchenausstattung ersetzen – so bleibt es bei: beste Reibe, die ich je hatte.

Schokolade raspeln für Kuchen gelingt wunderbar fein. Einziger Wermutstropfen: Man sollte wirklich den Fingerabstand wahren, die Kanten sind heftig scharf. Ansonsten einwandfrei.

Ich habe mir beim ersten Gebrauch gleich in den Daumen geschnitten, obwohl ich vorsichtig war. Die Reibe arbeitet zwar effektiv, aber für meine zarten Hände ist sie schlicht gefährlich. Wer Kräfte sparen will, mag sie – ich traue mich kaum noch ran.

Von Zesten über Knoblauch bis Ingwer – alles gelingt. Qualitätsware aus Deutschland, fühlt sich langlebig an. Absolut empfehlenswert.