GEFU SPIRALFIX Spiralschneider für Gemüse mit 4 Schnittbreiten, 400 ml Auffangbehälter und Aromadeckel

Endlich ein Spiralschneider, der auch harte Karotten mühelos verarbeitet. Die vier Schnittbreiten sind praktisch, vor allem die feine Stufe für Zucchininudeln. Der Auffangbehälter mit Aromadeckel spart mir extra Schüsseln.

Die Verarbeitung ist typisch GEFU, also solide. Bei weichem Gemüse wie sehr reifen Tomaten stoßt man an Grenzen, aber das ist bei allen Schneidern so. Für Low-Carb-Küche ein echtes Arbeitstier.

Macht aus Karotten und Zucchini echte Nudeln. Kaufen!

Die Spiralen selbst sind schön, vor allem mit der mittleren und bandförmigen Einstellung. Leider bleiben immer ein paar Zentimeter Rest im Gerät zurück, das ärgert mich bei teurem Bio-Gemüse. Reinigung ist dagegen unkompliziert.

Ich habe den SPIRALFIX seit einem halben Jahr im Dauereinsatz. Die Kurbel läuft leicht und der Saugfuß hält auf der Arbeitsplatte bombenfest. Besonders die gemüseförmige Schnittbreite liebe ich für Gemüsebeilagen. Meine Kinder essen so endlich mehr Gemüse, weil Spaghetti aus Karotten für sie einfach cooler sind.

Macht was es soll. Reinigung unter fließendem Wasser problemlos, die Klingen sind scharf und langlebig. Ein Display mit Rezepten wäre schön, aber das ist Meckern auf hohem Niveau.

Ich hatte mir das Teil einfacher vorgestellt. Der Zusammenbau der Einsätze ist fummelig und das Reinigen nach der Nutzung dauert länger als das Schneiden selbst. Für gelegentliche Nutzer eher nicht ideal.