GEFU Fein- & Grobreibe PRIMELINE – Edelstahlreibe mit DIAMOND LASER CUT, 2 innengewölbte Reibeflächen für Zitrus, Muskat, Käse & Schokolade, mit Schutzkappe

Parmesan reiben war nie so leicht. Top!

Die Diamond Laser Cut-Klingen machen ihrem Namen alle Ehre. Parmesan rieselt in feinen Flocken, Zitronenschale gibt intensives Aroma ohne die bittere weiße Haut. Die beiden innengewölbten Flächen sind gut voneinander unterscheidbar. Die Schutzkappe ist wichtig und sollte man unbedingt behalten.

Käse, Schokolade und Muskat – alles funktioniert einwandfrei und schnell. Die Verarbeitung wirkt edel und langlebig. Einziger Kritikpunkt: Die Schutzkappe sitzt etwas locker und rutscht gelegentlich ab. Ansonsten ein sehr guter Küchenhelfer.

Für frischen Muskat über Spinat oder Kartoffelpüree ist diese Reibe perfekt. Keine krummen Finger mehr beim Reiben, weil die innengewölbte Fläche die Handführung angenehm macht. Vorher hatte ich eine günstige Reibe, die Muskat nur zerdrückt hat – hier kriegt man richtig feines Pulver. Absolut zu empfehlen, der Preis von 12,98 € ist dafür fair.

Die Reibe ist scharf und funktioniert prinzipiell gut. Die zwei Flächen zu unterscheiden braucht ein bisschen Übung. Für mich persönlich etwas zu speziell.

Benutze die PRIMELINE seit einem halben Jahr regelmäßig. Zitrusabrieb im Winter, Parmesan in der Pasta-Saison, Schokolade für Desserts – immer tadellos. Reinigung ist unkompliziert, auch in der Spülmaschine. Einzig nach starker Nutzung merkt man, dass die Klingen nicht ganz so scharf sind wie am Anfang.