Gefu Fischbräter BBQ – Edelstahl-Fischgriller mit klappbarem Verschluss und ergonomischem Griff für ganze Fische bis 26,5 cm

Endlich kein Zerfallen mehr beim Wenden! Ich habe gestern zwei Forellen darin gegrillt – gleichmäßig gegart, schön gelöst, saubere Sache. Der Klappverschluss sitzt fest und der Griff bleibt wirklich kühl. Klare Kaufempfehlung für alle, die gern Fisch grillen.

Top Teil, Fisch bleibt drin und wenden klappt easy.

Ich benutze den Fischbräter seit dem Frühjahr fast jede Woche. Vor allem für ganze Bachforellen ist er ideal, weil die Haut nicht am Rost kleben bleibt. Ein Stern Abzug, weil sich der Verschluss beim Reinigen etwas schwer öffnen lässt – mit etwas Öl geht es aber besser.

Habe den Fischbräter für unseren Wohnwagen gekauft und war skeptisch wegen des Preises. Aber: Die Verarbeitung ist wirklich solide, der Edelstahl zeigt nach mehreren Einsätzen keine Verfärbungen. Mein Mann wendet den Fisch mit einer Hand – ohne das das Filet auseinanderfällt. Für Fische bis gut 25 cm perfekt dimensioniert.

Der Grill-Griff liegt ordentlich in der Hand und die Fische garen gleichmäßig. Nur der Klappmechanismus fühlte sich anfangs etwas schwergängig an. Nach ein paar Benutzungen hat es sich gebessert. Preis-Leistung trotzdem okay.

Bei 10 Euro kann man hier echt nichts falsch machen. Mein Dorade-Grill-Ergebnis war deutlich besser als direkt auf dem Rost. Reinigung in der Spülmaschine klappt auch. Lediglich die Kanten sind am Rand ein wenig scharf – Vorsicht beim Einsetzen.